前天，應該說是大前天，是立冬，這一天理當要進補。
回想起來，小時候好像比較有順著節氣在生活中增添些什麼。比方說冬至吃湯圓，尾牙要吃刈包、十五吃元宵等。媽媽會準備，現在想起來，那是一些令人期待和開心的餐飲活動。媽媽都會問我們喜歡吃什麼內餡，然後會在百忙中仍然讓我們過節。只是，這些年來，好久了，有時即使吃著湯圓，包著刈包，感覺似乎不像從前，記憶是一點一滴的流逝，也許是長大的味道沖淡了一切吧。
前天晚餐時，突然發現桌上有盛好的里肌肉燉山藥枸杞紅棗湯，覺得詫異，才知道當天是立冬，習俗應要進補，這樣一整年就不會怕冷了。立冬那天，氣溫正好比前些日子都冷，感覺冬天真的降臨了。喝著熱湯，心裡也暖呼呼的，暖的是口裡的湯，也是心裡的回憶。
神奇的是，隔天之後忽然覺得燥熱了起來，再隔天，熱到去買刨冰吃，一直到現在，還是覺得很熱。看來進補真的這樣神奇！
呼，倒是看氣象報告，才知道立冬那天之後，冷氣團已經淡去，台灣氣溫回升，所以天氣都很熱，難怪我真的覺得很熱……
住在熱帶、副熱帶地區，我總是期待冷氣團南下，這樣才有冬天可以過，才可以拿出冬衣來穿，也才可以一甩台灣氣候的燥熱悶濕，雖然北部還會陰雨綿綿，但是至少涼快些。這也許就是熱帶的人期待下雪，寒帶的人要南下避冬的互補心態吧。想起那時在新疆山區騎馬時，大雨不斷，冷氣逼人，心裡一直祈禱太陽露臉的心情，追著太陽跑，但總是落後在烏雲的影子裡，當時真是滿身狼狽。
所以，要拿天氣怎辦呢？也許還是喝點熱湯好了，面對天氣的千變萬化，深處農業民族居住地的我們，還是應該順著節氣走吧。
想來立冬喝的湯，真的暖入了身子骨裡。尤其是有家人溫馨的關照，台灣的冬天，真的不冷。
2006/11/10 05:23
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